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新塘社区携手市食品药品监督局进行餐饮安全督查

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-24  来源:岳塘新闻网  浏览次数:5341
政策法规讯:  向小餐饮店人员宣传食品安全、卫生知识  督查彩霞幼儿园  岳塘新闻网8月23日讯(通讯员:胡铁娟 洪能)为加强餐饮服务从

新塘社区携手湘潭市食品药品监督局进行餐饮安全督查

  向小餐饮店人员宣传食品安全、卫生知识

新塘社区携手湘潭市食品药品监督局进行餐饮安全督查

  督查彩霞幼儿园

  岳塘新闻网8月23日讯(通讯员:胡铁娟 洪能)为加强餐饮服务从业人员健康管理,有效控制餐饮服务食品安全风险,8月22日,湘潭市岳塘区书院路街道新塘社区携手湘潭市食品药品监督管理局工作人员对辖区范围内的主次干道和小街小巷两侧的小餐饮店和幼儿园食堂进行食品安全督查。

  此次督查重点主要是针对辖区不具备办理餐饮服务许可证和工商营业证照的小餐饮店。部分店面因窄小、设施简陋、卫生条件较差,从业人员的食品安全和卫生意识淡薄。督查人员一边向他们发放文明餐桌宣传画,宣传食品安全和餐饮卫生方面的法律法规知识,一边督促无证从业人员办理健康证,按要求持证上岗。同时,督查人员也对辖区彩霞幼儿园食堂食用油购买来源、使用情况、食堂工作人员健康证是否过期等问题进行检查,对督查中防鼠措施不到位的情况提出整改意见。

  此次活动共督查辖区内小餐饮店8家,面点加工小店4家。

 
 
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